GEFÜLLTE PAPRIKASCHOTEN mit KARTOFFELN
dazu braucht man ..ja klar ..erstmal Paprikas ......viele
die müssen dann gewaschen, geputzt und ausgehöhlt werden ......
dann kommt ne Hackfleischmischung dazu ......(schön feststopfen) und die "Hütchen" wieder drauf setzen ....
und dann ab in den schmortopf bischen anbräunen lassen und mit passierten Tomaten, diversen Gewürzen (Peffer, Salz, Chillipulver) ne sosse zaubern und damit ablöschen!
dazu noch ein paar Kartöffelchen ...und schwupps schon fertig ...und echt lecker .......immer noch mein Lieblingsessen ...allerdings dicht gefolgt von Spinatzpizza:-)))
Euch alle ganz dolle lieb grüsst
die
Martina Paderkroete:-)
Mag ich auch sehr gerne... aber lieber mit Reis!
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